{"id":19,"date":"2019-08-16T15:11:29","date_gmt":"2019-08-16T15:11:29","guid":{"rendered":"http:\/\/impreza14.us-themes.com\/?page_id=19"},"modified":"2026-02-02T16:37:37","modified_gmt":"2026-02-02T15:37:37","slug":"biotilgaengelighed","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kinukon.dk\/en\/biotilgaengelighed\/","title":{"rendered":"BIOAVAILABILITY"},"content":{"rendered":"

BIOTILG\u00c6NGELIGHED<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
<\/div><\/div><\/div><\/div>

Vi bliver ofte spurgt, hvordan KIN UKON indtages for at opn\u00e5 optimal absorption af stoffet curcumin \u2013 med peber\/piperin, fedt eller \u201dbare som det er\u201d?\u00a0<\/strong><\/h4>\n<\/div><\/div>

I mange \u00e5r har gurkemeje nydt positiv opm\u00e6rksomhed. Det skyldes prim\u00e6rt gurkemejens indholdsstof, curcumin. Det er imidlertid ogs\u00e5 velkendt, at gurkemeje\/curcumin har en lav biotilg\u00e6ngelighed.<\/p>\n

Biotilg\u00e6ngelighed betyder: m\u00e6ngden af et indtaget stof, som kroppen kan optage i\u00a0blodoml\u00f8bet og bearbejde.<\/p>\n

I det f\u00f8lgende vil vi derfor informere om biotilg\u00e6ngelighed og forskellige m\u00e5der, hvorp\u00e5 absorptionen af curcumin kan forbedres.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Gurkemeje med peber\/piperin<\/strong><\/b><\/h3>\n

Der er videnskabelig dokumentation for, at piperin, den vigtigste aktive ingrediens i sort peber, kan \u00f8ge gurkemejens biotilg\u00e6ngelighed med en faktor p\u00e5 20! Dette har bl.a. resulteret i, at der i dag findes et bredt sortiment af gurkemejeprodukter tilsat piperin p\u00e5 markedet for kosttilskud.<\/p>\n

\n

Effekt og tolerens af piperin er dosisafh\u00e6ngig og varierer individuelt, afh\u00e6ngig af f\u00f8lsomhed fra person til person.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Gurkemeje i micelleform<\/strong><\/b><\/h3>\n

Produktionen af micellar curcumin er relativt ny. Ved den s\u00e5kaldte micelleteknologi \u201cpakkes\u201d det fedtopl\u00f8selige curcumin, ved hj\u00e6lp af en syntetisk emulgator, i sm\u00e5 bobler (miceller), som g\u00f8r curcuminen vandopl\u00f8selig. S\u00e5ledes kan curcumin i micelleform lettere optages i kroppen.<\/p>\n

Det siges at biotilg\u00e6ngeligheden for micellar curcumin er 185 gange h\u00f8jere, end for naturlig curcumin.\u00a0Emulgatoren der anvendes til produktionen, er af syntetisk oprindelse (polysorbat 80).<\/span><\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Begge ovenst\u00e5ende muligheder sigter mod, at maksimere optagelsen af curcumin. En tilgang som ofte er velkendt i vores vestlige verden.\u00a0I Asien, hvor gurkemejen har sin oprindelse, har man v\u00e6rdsat rodens egenskaber i flere tusinde \u00e5r.<\/span><\/strong>\u00a0<\/span><\/span>Absorptionen af stoffet curcumin fremmes p\u00e5 en naturlig m\u00e5de, fordi her <\/span><\/strong>handler det ikke om maksimering, men om optimering:<\/span><\/span><\/h3>\n<\/div><\/div>

Gurkemeje med fedt<\/strong><\/h3>\n
\n

Her beriger gurkemeje ofte menuen som et l\u00e6kkert krydderi samtidigt med, at den bidrager til at vedligeholde normal leversundhed. Regelm\u00e6ssigt i sm\u00e5 m\u00e6ngder og tilberedt i fedtholdige m\u00e5ltider med henblik p\u00e5, at det fedtopl\u00f8selige curcumin kan optages i kroppen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n

<\/h2>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Fermentering<\/strong><\/b><\/h3>\n

Fermentering er en gammel form for konservering og forfining af levnedsmidler. Under fermenteringsprocessen aktiveres vitaminer, mineraler, sporelementer, amino- og fedtsyrer, sekund\u00e6re plantestoffer og enzymer af mikroorganismer. Gurkemejens n\u00e6ringsstoffer g\u00f8res derved mere tilg\u00e6ngelige for kroppen. Mikroorganismerne for\u00e5rsager samtidigt en tilv\u00e6kst af de aktive stoffer. Mikroorganismernes aktivering og tilv\u00e6ksten af aktive stoffer \u00f8ger biotilg\u00e6ngeligheden.<\/p>\n

Japan er kendt for sine avancerede traditionelle fermenteringsteknikker, med h\u00f8jaktiv- vitalstofkoncentration og biotilg\u00e6ngelighed til f\u00f8lge.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

DEN NATURLIGE M\u00c5DE<\/strong><\/h1>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div>

KIN UKON er en unik blanding af\u00a0tre forskellige sorter gurkemeje,<\/u>\u00a0som virker\u00a0synergetisk. Det betyder at sorterne supplerer hinanden og styrker optimalt mhp. p\u00e5 biotilg\u00e6ngelighed.<\/strong><\/b><\/span><\/h4>\n

I l\u00f8bet af fremstillingsprocessen\u00a0fermenteres<\/u> blandingen. Under fermenteringen opst\u00e5r der bl.a. en koncentration af det aktive stof curcumin. Tilmed \u00f8ges biotilg\u00e6ngeligheden fordi fermenteret curcumin g\u00f8res mere tilg\u00e6ngelig for kroppen og dermed absorberes bedre.<\/p>\n

Derudover indeholder gurkemejeroden fra naturens h\u00e5nd fedt<\/u> (KIN UKON indeholder 26g fedt pr. 100g). Naturen ved alts\u00e5 selv, hvad der skal til! Derfor er det ikke tvingende n\u00f8dvendigt, at indtage KIN UKON med \u201dekstra\u201d fedt. Men for at fremme absorptionen yderligere, kan gurkemejekuglerne med fordel indtages til et fedtholdigt m\u00e5ltid.<\/p>\n

KIN UKONs biotilg\u00e6ngelighed er alts\u00e5 optimeret p\u00e5 tre “naturlige” m\u00e5der UDEN nogen form for tils\u00e6tnings- og\/eller konserveringsstoffer.<\/u><\/p>\n

Det maksimale er alts\u00e5 ikke altid det rigtige! Som beskrevet er det en vigtig foruds\u00e6tning , at gurkemejen\/curcuminen kan optages i kroppen. Men det er ogs\u00e5 vigtigt, at m\u00e6ngden der optages er den rigtige for kroppen<\/u>. Denne m\u00e6ngde er individuelt forskellig, men som generel retningslinje citerer vi den amerikanske farmakolog Dr. Jennifer Jamison: \u201dCurcumin b\u00f8r indtages i en afm\u00e5lt dosis p\u00e5 100 mg. pr. dag., da denne dosis er ford\u00f8jelig for kroppen\u00b9\u201d. Et dagligt indtag af 100 mg. curcumin svarer til ca. 15 stk. KIN UKON kugler\u00b2.<\/p>\n

Gurkemeje indeholder ikke kun curcumin, men adskillige andre stoffer, som gensidigt styrker hinanden. Flere indikationer tyder derfor i mellemtiden p\u00e5, at indtaget af gurkemeje er bedre end indtaget af ren curcumin. Holistisk betragtet tilr\u00e5des det derfor ikke kun at koncentrere sig om curcumin, men derimod om gurkemeje som helhed.<\/p>\n

KIN UKON er udviklet p\u00e5 basis af traditionel japansk naturvidenskab i t\u00e6t samarbejde med professor Fujiya Hongo, fra fakultetet for landbrug ved University of the Ryukyus, Okinawa – han er ogs\u00e5 er en autoritet inden for f\u00f8devarefermenteringsteknologi. Gurkemejekuglerne fremstilles under strengeste kvalitetskrav UDEN konserverings- og\/eller tils\u00e6tningsstoffer, s\u00e5 vi kan levere et 100% naturligt og rent gurkemejeprodukt af h\u00f8jeste kvalitet.<\/p>\n

100% naturlig gurkemeje – fordi naturen ved bedst.<\/h3>\n<\/div><\/div>

\u00b9Fagskrift Biological Pharmacology.<\/p>\n

\u00b2 Det daglige indtag ikke b\u00f8r overskride 30 stk. Kin Ukon gurkemejekugler.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

K\u00f8b KIN UKON<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\n
\n

KUNDERNE MENER<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>
<\/div>