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Bioprodukt
Beim Kurkuma-Anbau werden KEINE Pestizide verwendet. Im Gegenteil: Die Kurkuma-Pflanze hat in ihrer Wurzel so starke Antioxidantien, dass sie sogar als ökologische Alternative zu chemischen Insektiziden auf den Feldern gepflanzt wird und dort unerwünschte Insekten fernhält. Dies ist in Japan allgemein bekannt und auch der Grund dafür, dass es kein Biozertifikat für Kin Ukon-Kurkuma gibt.